L'Association
Le but de l'association est de promouvoir la cuisine africaine et la formation des femmes à l'hygiène et la sécurité en cuisine. Partenaire avec les organismes sociaux (PJJ, fondation Auteuil, École hôtelière Nicolas Appert) pour la formation des jeunes, leur perfectionnement, la mise en pratique des connaissances théoriques et le développement d'un savoir faire.
L'objectif est de susciter de nouvelles vocations pour pousser les femmes à créer leur propre emploi, un nouveau travail, rentrer en formation pour acquérir les connaissances nécessaires afin de s'insérer dans le monde du travail d'aujourd'hui.
Les Festivals pour venir nous voir et déguster quelques spécialités :
- Tisse et Métisse le 9 décembre à la Cité des congrés à Nantes
- Il est toujours possible de passer au restaurant pour parler ensemble de l'association. à bientôt...
